2021년 국가 암 등록 통계에 따르면 갑상선암, 폐암에 이어 세 번째로 많이 발병하고 있는 암은 대장암이다. 대장암의 발생 원인은 다양하지만 유전적 요인을 제외하면 대부분 환경적 요인이 가장 크다. 그 중에서도 고지방, 저섬유 식단은 대장암 발생 위험을 높이는 대표적인 원인이다
 

브레인셀럽 30회 ‘뇌가 좋아하는 식생활습관’ 편에서는 교보문고 건강분야 베스트셀러「채소과일식」과 「완전배출」의 저자이자 예방원 한약국 원장인 조승우 한약사가 출연한다. 조 원장은 모든 질병의 근원인 염증을 없애기 위한 방법으로 우리 몸 속 독소 배출이 얼마나 중요한 지를 말한다. 독소만 잘 배출해도 건강과 다이어트를 잡을 수 있다. 
 

조 원장이 꼽는 염증의 원인은 바로 ‘먹는 음식’이다. 현대인들은 원래 인류가 먹지 않았던 가공식품을 먹으면서 몸 곳곳에 염증 반응이 나타나게 된다. 만성염증은 다양한 질병을 불러온다. 조 원장은 아픈 사람들이 가장 먼저 할 일은 가공식품에서 벗어나 원래 인류가 먹어왔던 자연의 음식으로 돌아가는 것이라고 말한다.
 

조 원장은 과거 관상동맥 질환을 앓았던 이력이 있다. 좋다는 것은 다 해보았지만병원 치료와 약으로는 완치가 힘들다는 것을 알고, 자신만의 방법을 찾기 시작했다. 조 원장은 다양한 디톡스 방법을 스스로 시도해보았고, 수 년 간의 임상경험을 통해 완전배출에 좋은 해독주스를 개발하게 되었다. 그의 오랜 연구가 담긴 ‘CCA 주스’가 바로 그것이다. CCA주스는 당근 Carrot의‘C', 양배추 Cabage의 ‘C' , 사과 Apple의 ‘A' 약자로 세 가지 채소를 넣어 착즙한 주스다. 조 원장은 아침 대신 공복에 CCA주스를 한 잔 마시는 것만으로도 몸이 바뀔 수 있다고 말한다. 만성 염증으로 고생하는 사람, 요요현상 없이 다이어트를 성공하고 싶은 사람, 건강해지고 싶은 누구라도 쉽게 할 수 있는 디톡스 방법이 여기에 있다.

건강과 다이어트를 잡는 7대 3의 법칙과 완전배출의 비밀을 알려주는 브레인셀럽 30회 ‘뇌가 좋아하는 식생활습관’ 편은 <1부 건강과 다이어트를 잡는 7대 3의 법칙>, <2부 세상에 못 고치는 병은 없다! 완전 배출의 비밀>, <3부 뇌가 정말 좋아하는 식생활습관>으로 나뉘어 방송된다.  브레인셀럽 30회는 10월 첫째 주 월요일(2일)부터 유튜브 ‘브레인셀럽’ 채널에서 확인할 수 있다.